Author: Skördebloggen

0

Nattskiftet

Äntligen är det över. Med att alla tusentals ton druvor nu är inne och processade ändras också arbetsschemat: inga mer 12 timmars nattskift! Under...

0

Confined Spaces

De flesta druvorna hänger kvar på sina rankor här på Nya Zeelands södra ö. Det är rätt sent för att vara Marlborough men kvantitativt...

0

La taille

Varje vinter utförs ett viktigt men ack så slitigt arbete i vingårdarna, en beskärning av rankorna som på franska kallas för la taille vilket...

0

I <3 Bordeaux

Jag gillar numera Bordeaux. Det låter väl inte så revolutionerande för de flesta att säga att man gillar viner från några av världens kändaste...

0

Murphy’s lag om terroir

Om någonting kan gå fel kommer det förr eller senare att göra det. Bilden ovan visar en gaffeltruck som med mig i gled ner...

0

Allt på en gång

På alla slotten i La Gaffelières portfölj går vi nu in på tredje veckan utan helg, antagligen är vi inte ens halvvägs ännu. Dessutom,...

0

#tbt Banyuls 2014

I väntan på skörden tänker jag tillbaka till förra årets skörd som jag hade förmånen att jobba hos geniet Philippe Gard som på sin...

0

Regn och preparationer

Väderleksrapporten indikerar regn. Dock så är vädret oerhört oberäkneligt och lokalt i dessa trakter och de indikerade ovädren har hittills passerat snabbt. De flesta...

0

Konsulter

En egenhet som bordeauxslott envisas med är att hålla sig med väldigt dyra och dessutom väldigt många konsulter, ofta två-tre stycken och ibland fyra...

0

Räkna, räkna ranka

I Saint-Émilion är det ju som ni vet rött vin som produceras med druvan Merlot men också Cabernet Franc, vilket betyder att skörden inte...

0

NY BLOGG!

Hej Livets Goda-läsare idag startar en ny blogg som har som mål att ta er bakom vinvärldens ofta polerade kulisser in till själva produktionen....