Vinsnack

0

Ibland är vin bara vin….

För att till fullo njuta av mat & dryck behöver vi kontraster. Undertecknad har precis spenderat en dekadent weekend i Genève där jag tvingats...

0

Tillbaka i Hong-Kong

  Jag får inte nog av denna fantastiska stad, jag har vart här otaliga gånger under de senaste åren, fast, det är ju så...

5

Typiskt mig…

Hungern kommer krypande. Jag är sugen på något snabbt. Nästan så jag kan tänka mig en pizza. Men icke. Springer ner till min lokala...

0

Skämsviner..

Efter en historisk middag med magiska viner igår, då en av våra allra främsta kollegor firade sin 40 – års dag, funderar jag på...

2

Årets största dryckesupplevelser

90 procent av din dryckes- eller faktiskt hela måltidsupplevelse står tillfället och sällskapet för. Det är min absolut fasta övertygelse. Ett fantastiskt vin kan...

0

Europa får fler vingårdar

För några år sedan uppmanade EU flera av sina medlemsländer att riva upp vinstockar med rötterna för att motverka den massiva överproduktionen av bulkviner...

0

Snart dags..

Chefredaktör Anders Enquist och Michel Jamais provar igenom vinerna inför dagens diplomering av Sandro Boscaini. Stockholm visar sig från sin allra vackraste sida och...

0

Lagerfeld goes Bordeaux

Andraklassade bordeauxslottet Rauzan-Ségla i Margaux, satsar stort på sin årgång 2009 som släpps snart. Till att designa etiketten, har ingen mindre än den tyske...